煮咖哩时,蔬菜怎么处理比较好?
咖哩有很多种煮法 我把我家的煮法分享一下好了! 热锅后,先把洋葱下锅炒一下 再把红萝卜、马铃薯放下去一起炒 炒得洋葱有点小软之后加入牛肉续炒 直到牛肉表面都变色之后加入水(不是热的哦!) 将水煮滚后转小小火炖个一个半小时 最后再加入咖哩块搅拌融化就完了。所以我们家是直接煮的~~非常好吃!!
咖哩有很多种煮法 我把我家的煮法分享一下好了! 热锅后,先把洋葱下锅炒一下 再把红萝卜、马铃薯放下去一起炒 炒得洋葱有点小软之后加入牛肉续炒 直到牛肉表面都变色之后加入水(不是热的哦!) 将水煮滚后转小小火炖个一个半小时 最后再加入咖哩块搅拌融化就完了。所以我们家是直接煮的~~非常好吃!!