怎么样洗葡萄可以洗干净？
洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。千万不可以用(拔)梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，再轻轻搓洗葡萄。 洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。然后倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。用筛子沥干水。用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾。 将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。这样就可以了。
