咖啡的最好保存方法是什么?

有些人保存咖啡豆、咖啡粉的方法，是把它们丢进冰箱来保存，当下回要拿出来泡时，却发现因为冰箱的水气，使得咖啡粉结成块状，泡出来的咖啡味道反而不是那么好。若是要在常温下保存它们，就必须要有方法，不论是咖啡豆或是咖啡粉的保存，都可以先将它们装在密封的塑料袋内，用橡皮筋把封口处绑紧，再放入罐子里保存，这样就可以减少和空气的接触，如果有干燥剂的话，也可以放一包在罐子内，以确保罐内的干燥。

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