基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:230 页 ·出版日期:2009年10月 ·ISBN:9787504732255 ·条形码:9787504732255 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息·出版社:中国物质出版社 ·页码:234 页 ·出版日期:2009年11月 ·ISBN:9787504732309 ·条形码:9787504732309 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:180 页 ·出版日期:2009年10月 ·ISBN:9787504726803 ·条形码:9787504726803 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:221 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787504733016 ·条形码:9787504733016 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:226 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787504732859 ·条形码:9787504732859 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
基本信息出版社:中国物资出版社; 第1版丛书名:唯高餐饮经典书库其他ISBN:9787504734617条形码:9787504734617ASIN:B003ZN761U
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:302 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7504721859 ·条形码:9787504721853 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32 ·
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:242 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787504732965 ·条形码:9787504732965 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
作者: 福生编著 出 版 社: 中国物资出版社 出版时间: 2009-11-1字数: 250000版次: 1页数: 233印刷时间: 2009-11-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B
作者: 李嗣丞编著 出 版 社: 金城出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 150000版次: 1页数: 219印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B