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01.餐厅服务员接待服务（VCD）
碟 片 数：1介质：VCDI S R C ：9787884281916编辑推荐红星农家乐，致富好帮手！内容提要餐厅服务员的工作从接待顾客开始。本片介绍了餐厅服务员上菜、向顾客介绍菜名和结账服务等一些相关细节知识，适合酒店管理者和...查看完整版>>餐厅服务员接待服务（VCD）02.餐厅服务员接待服务(VCD)
内容简介红星农家乐，致富好帮手！餐厅服务员的工作从接待顾客开始。本片介绍了餐厅服务员上菜、向顾客介绍菜名和结账服务等一些相关细节知识，适合酒店管理者和作为培训教材使用。01 介绍菜品02 上菜服务03 结账服务...查看完整版>>餐厅服务员接待服务(VCD)03.餐厅服务员 餐巾服务（VCD）
碟 片 数：1介质：VCDI S R C ：9787884281893编辑推荐红星农家乐，致富好帮手！内容提要一家餐厅的等级标准可以通过其餐巾的质地和摆放样式表现出来。本片介绍了餐巾的种类、餐巾花的种类、餐巾花的摆放、餐巾花的造...查看完整版>>餐厅服务员 餐巾服务（VCD）04.餐厅服务员餐巾服务(VCD)
内容简介红星农家乐，致富好帮手！一家餐厅的等级标准可以通过其餐巾的质地和摆放样式表现出来。本片介绍了餐巾的种类、餐巾花的种类、餐巾花的摆放、餐巾花的造型方法，适合酒店管理者和作为培训教材使用，是目前市...查看完整版>>餐厅服务员餐巾服务(VCD)05.餐厅服务(VCD)
商品描述《餐厅服务》用学习手册同步讲解，训练手册同步练习，服务流程、操作要点一览无余，菜单式设计，按兴趣点击。本VCD通过对餐厅服务流程及操作标准的演示与讲解，让餐厅服务员掌握每一环节的操作规范，并加以模...查看完整版>>餐厅服务(VCD)06.餐厅服务员 酒水服务（VCD）
碟 片 数：1介质：VCDI S R C ：9787884281909编辑推荐红星农家乐，致富好帮手。内容提要一家餐厅的酒水服务和菜肴制作的好坏决定了顾客对其满意的程度。本片介绍了餐厅服务员必须掌握的一些国内外酒水的常户口本和我...查看完整版>>餐厅服务员 酒水服务（VCD）07.餐厅服务员酒水服务(VCD)
内容简介一家餐厅的酒水服务和菜肴制作的好坏决定了顾客对其满意的程度。本片介绍了餐厅服务员必须掌握的一些国内外酒水的常户口本和我国的主要菜系，适合酒店管理者和作为培训教材使用。01 酒水的种类02 酒水的准备...查看完整版>>餐厅服务员酒水服务(VCD)08.服务的艺术：上海APEC会议接待服务案例
作者： 姚明宝 主编出 版 社： 上海教育出版社出版时间： 2002-6-1字数： 80000版次： 1页数： 134印刷时间： 2002/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787532083039包装： 平装编辑推荐你想知道布什总统...查看完整版>>服务的艺术：上海APEC会议接待服务案例09.接待服务(1VCD)
商品描述《接待服务》以大厦的接待服务为例，采用现场示范的形式讲解了接待服务的内容及要求、接待服务人员应具备的素质、服务的技巧等，并以大量实例详细说明了在日常客户接待服务中所应注意的各种问题及各项服务标...查看完整版>>接待服务(1VCD)10.窗口行业服务礼仪入住接待服务礼仪(1VCD)
商品描述《窗口行业服务礼仪入住接待服务礼仪》将为大家讲解机场代表、门童、行李员、礼宾员、接待员、话务员、商务中心服务员、大堂值班经理服务礼仪.希望以礼仪促规范，全面提升前厅各部门服务人员的日常接待和服务...查看完整版>>窗口行业服务礼仪入住接待服务礼仪(1VCD)

 

 

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