作者: 杨书源 主编 出 版 社: 天津科技翻译出版公司 出版时间: 2002-2-1字数: 323000版次: 1页数: 304印刷时间: 2002/02/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
作者: 谭兴贵,廖泉清 编著 出 版 社: 天津科学技术出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 268000版次: 1页数: 341印刷时间: 2003-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
基本信息·出版社:万卷出版公司 ·页码:95 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:9787807598800 ·条形码:9787807598800 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:16
基本信息出版社:湖南科学技术出版社; 第1版 (2009年6月1日)平装:8页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7535757014, 9787535757012条形码:9787535757012
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商品描述《教你制作家常肉禽菜》详细介绍了肉禽类菜的炒、烧、焖、炖、蒸、煮、涮等烹调方法及烹饪时的注意事项,供普通家庭和中小餐馆使用。肉禽类菜是我们日常生活中享用较多的一种食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪
作者: 出 版 社: 湖南科技出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787535757050包装:
作者: 北京食物营养研究组编 出 版 社: 湖南科技出版社 出版时间: 2009-6-1字数:版次: 1页数: 8印刷时间:开本: 大16开印次: 1纸张:I S B N : 978753575
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基本信息商品尺寸:25.8 x 18.8 x 6 cm商品重量:980 g格式:套装, 彩色配音语言:汉语普通话碟数:12出版社:厦门音像出版社出品公司:华夏视听发行公司:广东三福文化传播有限公司,