餐饮服务与管理（中等职业教育规划教材）

作者： 沈建龙编著 出 版 社： 中国人民大学出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 178印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 97873001061

基本信息·出版社：中国人民大学出版社 ·页码：179 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：9787300106182 ·条形码：9787300106182 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开

作者： 宫兵，张宁 主编 出 版 社： 中国铁道出版社 出版时间： 2009-8-1字数： 293000版次： 1页数： 201印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I

作者： 宋俊华，曲秀丽主编 出 版 社： 中国铁道出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 169印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 978711310

作者： 王艳春，王恒贵 主编 出 版 社： 中国电力出版社 出版时间： 2009-8-1字数： 361000版次： 1页数： 231印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸

基本信息·出版社：人民邮电出版社 ·页码：129 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：9787115178671 ·条形码：9787115178671 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：1

作者： 马骊珠 主编 出 版 社： 水利水电出版社 出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 192印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787508463667