肯德基标准化作业与管理细节(全球餐饮大讲堂系列)
肯德基标准化作业与管理细节(全球餐饮大讲堂系列)基本信息·出版社：深圳出版发行集团，海天出版社 ·页码：218 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：780747176X ·条形码：9787807471769 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装
星巴克标准化作业与管理细节(全球餐饮大讲堂系列)基本信息·出版社：深圳出版发行集团，海天出版社 ·页码：208 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：780747176X ·条形码：9787807471769 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装
星巴克标准化作业与管理细节作者： 袁欢慧著 出 版 社： 海天出版社 出版时间： 2008-7-1字数： 180000版次： 1页数： 208印刷时间： 2008/07/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
农民致富大讲堂系列：双孢菇标准化栽培技术作者： 周永斌 主编 出 版 社： 天津科技翻译出版公司 出版时间： 2009-9-1字数： 48000版次： 1页数： 78印刷时间： 2009-9-1开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I
基本信息出版社:中国人民大学出版社; 第2版 (2012年4月1日)丛书名:旅游与酒店管理系列平装:206页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787300153278, 7300153275条形
餐饮经营管理(21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材)基本信息·出版社：北京大学出版社，中国林业出版社 ·页码：368 页 ·出版日期：2010年03月 ·ISBN：9787503857928 ·条形码：9787503857928 ·版本：第1版 ·装
餐饮服务与管理：高职高专项目课程系列教材作者： 汪焰，董鸿安编著 出 版 社： 华东师范大学出版社 出版时间： 2008-4-1字数： 354000版次： 1页数： 258印刷时间： 2008/04/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版
21世纪餐饮企业职业经理人系列教材—餐饮企业楼面经理管理作者： 蔡万坤，刘宝民编著 出 版 社： 北京大学出版社 出版时间： 2008-3-1字数： 414000版次： 1页数： 363印刷时间： 2008/03/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸
品质作业管理:制造业内训教程(制造业内训教程系列)基本信息·出版社：广东经济出版社 ·页码：200 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7807281855 ·条形码：9787807281856 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：16开 ·
肯德基标准化作业与管理细节作者： 倪德玲 著 出 版 社： 海天出版社 出版时间： 2008-7-1字数： 200000版次： 1页数： 218印刷时间： 2008/07/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
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