新派川菜100种
新派川菜100种作者： 张雪峰 编著 出 版 社： 金盾出版社 出版时间： 1998-11-1字数： 45500版次： 1页数： 72印刷时间： 1999/10/02开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ：
作者： 张雪峰 编著 出 版 社： 金盾出版社 出版时间： 1998-11-1字数： 45500版次： 1页数： 72印刷时间： 1999/10/02开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ：
作者： 张雪峰 编著 出 版 社： 金盾出版社 出版时间： 1998-11-1字数： 45500版次： 1页数： 72印刷时间： 1999/10/02开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ：
新派川菜作者： 张仁庆，朱万成 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2000-5-1字数： 159000新派川菜版次： 1页数： 148印刷时间： 2000/05/01开本：印次：纸张： 胶版
新派菜肴100味作者： 嵇步春等编著 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2002-8-1字数：版次： 1页数： 68印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 铜版纸I S B N ： 97
中华百味·正宗川菜100例作者： 出 版 社： 重庆出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787536697492包装：
正宗川菜100例中华百味（第1辑11）作者： 《中华百味》编委会 编 出 版 社： 重庆出版社 出版时间： 2008-6-1字数： 25000版次： 1页数： 95印刷时间： 2008/06/01开本： 48开印次： 1纸张： 胶版纸I
作者： 江心卫，侯宪国 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2001-12-1字数： 63000版次： 1页数： 100印刷时间： 2001/12/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
基本信息平装ISBN:9787541622182条形码:9787541622182ASIN:B0049MOXOE
基本信息平装ISBN:9787561927366条形码:9787561927366ASIN:B0049MOVKK
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