餐馆招牌菜 淮扬风味 蔬菜类
餐馆招牌菜 淮扬风味 蔬菜类作者： 陈新生，刘茂阳 主编，杨建荣 等编 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 60印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I
作者： 王意成 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 第一版页数： 60页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534534720包装：
餐馆招牌菜 淮扬风味 家畜类作者： 嵇步峰，滕峥主编 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 60印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张： 铜版纸I S B N ：
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 第一版页数： 60页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534534690包装：
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 1998-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534525186包装： 精装
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 1998-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534525186包装： 精装
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 1998-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534525186包装： 精装
基本信息平装ISBN:9787538834918条形码:9787538834918ASIN:B003UEQV06
中国名菜:大淮扬风味系(21世纪烹饪类高等教学丛书)基本信息·出版社：上海文化出版社 ·页码：346 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7806469494 ·条形码：9787806469491 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：16开
商品描述《淮扬小吃》含1片VCD光盘，为您介绍经典淮扬小吃的制作方法。淮扬小吃久负盛名，制作精细，讲究鲜嫩滑爽，注重材料的原汁原味。本节目甄选了最具有淮扬地方特色且适于家庭制作的小吃，由专业厨师为您讲
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