新版蛋糕配方
作者： 薛文通 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 288版次： 1页数： 349印刷时间： 2002-11开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ：
蛋糕配方与工艺(食品配方精选)作者： 陈洪华，李祥睿主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 320000版次： 1页数： 327印刷时间： 2009-9-1开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I
作者： 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787122045928包装：
化妆品:原理配方生产工艺(新版)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：351 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7502584676 ·条形码：9787502584672 ·包装版本：2006年5月第2版 ·装帧：平装
新版调味品配方作者： 郑友军 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 291000版次： 1页数： 338印刷时间： 2002/01/03开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
作者： 蔡云升,张文治主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-4-1字数： 425000版次： 第一版页数： 487页印刷时间： 2002-4-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S
作者： 李艳 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 298版次： 1页数： 397印刷时间： 2002-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 978
作者： 刘钟栋 编著 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 203版次： 1页数： 245印刷时间： 2002-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 97
新版调味品配方作者： 郑友军 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 291000版次： 1页数： 338印刷时间： 2002/01/03开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
新版酱腌泡菜与脱水菜配方作者： 谭兴和 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 377000版次： 1页数： 424印刷时间： 2004/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
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