作者: 鲍伯尼达姆 编,邹咏梅,孙全志 译 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间: 2001-9-1字数:版次: 1页数: 108印刷时间: 2001-9-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
作者: 鲍伯尼达姆 编,邹咏梅,孙全志 译 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间: 2001-9-1字数:版次: 1页数: 108印刷时间: 2001-9-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
作者: 内藤 朗 编集 出 版 社: 广东科技出版社 出版时间: 2002-1-1字数: 60000版次: 1页数: 48印刷时间: 2002/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N
作者: 关俊英 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2000-2-1字数:版次: 1页数: 60印刷时间: 2001/06/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 978750821
商品描述《教你制作家常肉禽菜》详细介绍了肉禽类菜的炒、烧、焖、炖、蒸、煮、涮等烹调方法及烹饪时的注意事项,供普通家庭和中小餐馆使用。肉禽类菜是我们日常生活中享用较多的一种食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪
商品描述《教你制作家常豆类菜》为您详细介绍了豆类菜肴的烧、炒、焖、煮、炝等制作方法,其加工过程注意发挥各种豆类菜浓郁清爽的长处,以及与其他原料之间口味的互补作用,从而使菜肴进一步增香,更好地激起人们的
商品描述《教你制作冬季家常菜》推荐若干冬季家常菜代表性菜谱,介绍其制作方法,是普通家庭和中小餐馆的良好伴侣。冬季气候寒冷,是饮食补养的最好季节,科学地调理饮食,可有效增加抗寒抗病能力。 一年之中随着
商品描述《教你制作春季家常菜》向您推荐春季家常菜的代表性菜谱,介绍其制作方法,是普通家庭和中小餐馆的良好伴侣。春天是由寒转暖的季节,此时阳气升发,人体气血趋向于表,故在膳食调配上,应以辛温、甘甜、清淡
商品描述《教你养育健康聪明宝宝7~12个月》向您讲述了如何养育一个既健康又聪明的宝宝,是每对年轻父母最为关心的问题。本社请北京儿童医院幼儿专家李时莲医学博士亲临指导,精心拍摄了一套育儿系列片,分为0—
商品描述《教你制作四季风味下酒菜》根据春夏秋冬季节的不同特点,分别介绍了若干下酒菜谱及制作方法,愿它能帮您长厨艺、增食欲、助酒兴,从而带给您更多的快乐和情趣。酒是人们常用的饮料,适量饮酒能舒畅心志,振