淮扬风味素菜
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 1998-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534525186包装： 精装
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 1998-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534525186包装： 精装
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 1998-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534525186包装： 精装
中国名菜:大淮扬风味系(21世纪烹饪类高等教学丛书)基本信息·出版社：上海文化出版社 ·页码：346 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7806469494 ·条形码：9787806469491 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：16开
餐馆招牌菜 淮扬风味 蔬菜类作者： 陈新生，刘茂阳 主编，杨建荣 等编 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 60印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I
作者： 王意成 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 第一版页数： 60页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534534720包装：
餐馆招牌菜 淮扬风味 家畜类作者： 嵇步峰，滕峥主编 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 60印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张： 铜版纸I S B N ：
作者： 陈忠明 出 版 社： 江苏科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数：版次： 第一版页数： 60页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787534534690包装：
淮扬乡土菜/乡土风味系列(乡土风味系列)基本信息·出版社：青岛出版社 ·页码：119 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：7543639459 ·条形码：9787543639454 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：0开 ·丛书名
淮扬美食/尚锦美食系列(尚锦美食系列)基本信息·出版社：中国纺织出版社 ·页码：95 页 ·出版日期：2005年 ·ISBN：7506435063 ·条形码：9787506435062 ·包装版本：2005-09-01 ·装帧：平装 ·
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