中式热菜制作（第二版）（中职烹饪国家规划）
中式热菜制作（第二版）（中职烹饪国家规划）作者： 王勇，吕懋国主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 2页数： 189印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787811224603包装： 平装内
基本信息平装ISBN:9787040260823条形码:9787040260823ASIN:B0049U5D1S
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040260304条形码:9787040260304ASIN:B003ZX2B5G
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数学（第二册）：中职中专公共基础课“十一五”规划教材作者： 吕保献主编 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2008-6-1字数： 235000版次： 1页数： 228印刷时间： 2008/06/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
热菜工艺教程（烹饪专业项目课程试用教材）作者： 茅建民 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2010-1-1字数： 317000版次： 1页数： 204印刷时间： 2010-1-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
基本信息·出版社：中国轻工业出版社 ·页码：204 页 ·出版日期：2010年01月 ·ISBN：9787501971329 ·条形码：9787501971329 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开
家庭快捷烹饪 一学就会炒热菜作者： 玺璺编著 出 版 社： 湖南美术出版社 出版时间： 2008-12-1字数：版次： 1页数： 93印刷时间： 2008/12/01开本： 24开印次： 1纸张： 铜版纸I S B N ：
川味热菜150例 正宗川菜烹饪系列丛书作者： 吕樊国，袁新宇 著 出 版 社： 四川科技出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 166000版次： 1页数： 324印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
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