冷菜制作与艺术拼盘教与学
冷菜制作与艺术拼盘教与学作者： 陈怡君主编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 172印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787563716821
精美冷菜巧制作作者： 郑忠良 编 出 版 社： 上海科学普及出版社 出版时间： 2002-9-1字数： 107000版次： 1页数： 153印刷时间： 2002-09-01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
家庭食谱丛书——家庭冷菜制作（第二版）作者： 周月林，丁海良 著 出 版 社： 上海科学技术出版社 出版时间： 2001-10-1字数： 114000版次： 2页数： 162印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I
商品描述《教你制作时尚拼盘》所介绍的数十款时尚拼盘制作技艺，用料普通，示范具体，立意新颖，极富品位，适宜于家庭和餐饮业人员使用参考。以水果为主要原料制成的拼盘，既味美可口、营养卫生，又美观悦目，增添食
作者： 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787501928798包装：
基本信息出版社:人民美术出版社; 第1版其他ISBN:9787102051093条形码:9787102051093ASIN:B0048JE4B0
基本信息出版社:人民邮电出版社; 第1版其他:373页开本:16开ISBN:9787115232830条形码:9787115232830ASIN:B003XDVV86
Flash二维动画制作（21世纪高职高专艺术设计规划教材）作者： 刘进军主编 出 版 社： 清华大学出版社 出版时间： 2009-7-1字数：版次： 1页数： 266印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787302199984
影视声音艺术与制作作者： 姜燕著 出 版 社： 出版时间： 2008-7-1字数：版次： 1页数： 357印刷时间： 2008/07/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787811
作者： 出 版 社： 云南科学技术出版社 出版时间： 2000-7-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787541614095包装：
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