学校餐饮五常现场管理

基本信息商品尺寸:28.6 x 19.8 x 5.2 cm商品重量:699 g演员:周忠亭（主讲）,郭海鸥（主讲）,马磊（主讲）格式:套装, 有字幕的, 彩色字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话分区

作者： 纲目 编著 出 版 社： 中信出版社 出版时间： 2002-5-1字数： 193000版次： 1页数： 243印刷时间： 2002/05/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N

基本信息出版社:北京理工大学出版社; 第1版 (2010年9月9日)平装ISBN:9787564030643条形码:9787564030643ASIN:B0043VD31U

基本信息出版社:北京理工大学出版社; 第1版 (2010年9月9日)平装ISBN:9787564034191条形码:9787564034191ASIN:B0043VD1UI

基本信息出版社:旅游教育出版社; 第1版 (2010年9月3日)平装ISBN:9787563719754条形码:9787563719754ASIN:B00421BC3C

基本信息出版社:旅游教育出版社; 第1版 (2010年8月16日)平装ISBN:9787563719662条形码:9787563719662ASIN:B00400NUGM

基本信息出版社:高等教育出版社; 第1版 (2010年7月1日)平装ISBN:9787040304817条形码:9787040304817ASIN:B003WEAQCS

基本信息出版社:高等教育出版社; 第1版 (2010年7月1日)平装ISBN:9787040304824条形码:9787040304824ASIN:B003WEAQBO