小食品生产加工7步赢利--肉类、水产卷
小食品生产加工7步赢利--肉类、水产卷作者： 董淑炎 主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 297000版次： 1页数： 330印刷时间： 2009/01/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
小食品生产加工7步赢利--蔬菜卷作者： 董淑炎 主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 278000版次： 1页数： 309印刷时间： 2009/01/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
小食品生产加工7步赢利--果品卷作者： 董淑炎 主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 282000版次： 1页数： 313印刷时间： 2009/01/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
小食品生产加工7步赢利--五谷杂粮卷作者： 董淑炎 主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 281000版次： 1页数： 312印刷时间： 2009/01/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
水产食品-安全标准化生产作者： 李里特，罗永康主编 出 版 社： 出版时间： 2006-6-1字数： 367000版次： 1页数： 308印刷时间： 2006/06/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
肉类与水产食品加工技术(中等职业教育规划教材)基本信息·出版社：轻工业出版社 ·页码：264 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：7501967377/9787501967377 ·条形码：9787501967377 ·包装版本：1版 ·装
肉类与水产食品加工技术（中等职业教育规划教材）作者： 张雁，黄水品 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2009-1-1字数： 280000版次： 1页数： 264印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶
作者： 乔晓玲主编，中国肉类食品综合研究中心组织编写 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 246印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N
肉类食品新工艺与新配方作者： 刘玉田 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2002-9-1字数： 194000版次： 1页数： 276印刷时间： 2002/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
基本信息平装ISBN:9787109028357条形码:9787109028357ASIN:B0045UAO84
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