餐饮服务与管理实训教程
餐饮服务与管理实训教程作者： 吴呤颗主编 出 版 社： 出版时间： 2008-9-1字数：版次： 1页数： 332印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787564203009包装： 平装内容简介
前厅服务与管理实训教程作者： 王德静主编 出 版 社： 科学出版社 出版时间： 2008-10-1字数：版次： 1页数： 213印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787030230188包装：
饭店服务实训教程(前厅服务·客房服务·餐饮服务)(附DVD光盘3张)基本信息·出版社：中国旅游出版社 ·页码：71 页 ·出版日期：2010年01月 ·ISBN：9787887270146 ·条形码：9787887270146 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：
中西餐饮服务实训教程作者： 宋春亭，李俊 主编 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 334000版次： 1页数： 267印刷时间： 2008/02/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版
餐饮服务实训教程作者： 吴呤颗主编 出 版 社： 科学出版社 出版时间： 2007-8-1字数： 300000版次： 1页数： 199印刷时间： 2007/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
客房服务与管理实训教程作者： 魏洁文主编 出 版 社： 科学出版社 出版时间： 2008-3-1字数： 420000版次： 1页数： 273印刷时间： 2008/03/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
前厅客房服务与管理实训教程作者： 费寅主编 出 版 社： 中国财政经济出版社一 出版时间： 2008-2-1字数： 290000版次： 1页数： 244印刷时间： 2008/02/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
基本信息出版社:北京理工大学出版社; 第1版 (2010年9月9日)平装ISBN:9787564030643条形码:9787564030643ASIN:B0043VD31U
基本信息出版社:北京理工大学出版社; 第1版 (2010年9月9日)平装ISBN:9787564034191条形码:9787564034191ASIN:B0043VD1UI
基本信息出版社:天津大学出版社; 第1版其他ISBN:9787561835258条形码:9787561835258ASIN:B003Y0HSJ4
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