烹调工艺实训
烹调工艺实训作者： 刘致良等编 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2008-6-1字数：版次： 1页数： 146印刷时间： 2008/06/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
基本信息出版社:中国轻工业; 第1版 (2010年8月1日)平装:351页ISBN:7501976546条形码:9787501976546ASIN:B0043RF1MI
中餐烹调工艺作者： 汪卫忠编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2005-7-1字数：版次： 1页数： 193印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875045480
烹调工艺学作者： 周晓燕主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2008-7-1字数：版次： 1页数： 325印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787506449823包装
基本信息商品尺寸:18 x 13.8 x 1.5 cm商品重量:82 g格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:电子工业出版社/华信电子出版社投放市场的日期:2012年3月1日ISBN:9787
基本信息出版社:科学出版社; 第1版 (2010年9月1日)平装:188页开本:B5ISBN:9787030288172条形码:9787030288172ASIN:B0042IC4GE
基本信息平装ISBN:9787508477985条形码:9787508477985ASIN:B0042D79EG
基本信息平装ISBN:9787560962528条形码:9787560962528ASIN:B004184S32
基本信息·出版社：西安电子科技大学 ·页码：227 页 ·出版日期：2010年03月 ·ISBN：7560623972 ·条形码：9787560623979 ·版本：第2版 ·装帧：其他 产品信
数控编程与工艺试验实训指导作者： 出 版 社： 上海交通大学出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787313052315包装：
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