与现代与管理

基本信息·页码：290 页 ·出版日期：2010年03月 ·ISBN：7302221162/9787302221166 ·条形码：9787302221166 ·版本：1 ·装帧：平装 ·丛书名：现代

作者： 熊礼汇 出 版 社： 上海学林出版社 出版时间： 1999-1-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806165218包装： 精装

作者： 熊礼汇 出 版 社： 上海学林出版社 出版时间： 1999-1-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806165218包装： 精装

作者： 熊礼汇 出 版 社： 上海学林出版社 出版时间： 1999-1-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806165218包装： 精装

作者： 王才波 出 版 社： 湖南科技出版社 出版时间： 2001-5-1字数：版次： 1页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787535731159包装： 精装

作者： 出 版 社： 湖南科技出版社 出版时间： 2001-5-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787535731159包装： 精装

作者： 郝云 出 版 社： 上海古籍出版社 出版时间： 2001-7-1字数：版次： 1页数： 297印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787532528899包装： 平装

商品描述《现代酒店经营与管理》课程高屋建瓴地分析了中国酒店业发展历程、中国酒店业发展现状、中国餐饮业市场、中国饭店的十大趋势、新技术对饭店的影响等主要内容，见解卓著。此外，讲师还较多讲述中国饭店的投资