作者: 王宝成 著 出 版 社: 世界图书出版公司 出版时间: 2001-8-1字数: 160000版次: 1页数: 143印刷时间: 2001/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N
作者: 张富强 主编 出 版 社: 世界图书出版公司 出版时间: 2009-1-1字数: 405000版次: 1页数: 252印刷时间: 2009/01/01开本: 大16开印次: 1纸张: 铜版纸
作者: 林雪峰主编 出 版 社: 人民卫生出版社 出版时间: 2009-5-1字数:版次: 2页数: 228印刷时间:开本: 16开印次: 5纸张:I S B N : 9787117118330
基本信息出版社:上海世界图书出版公司; 第1版 (2012年4月1日)精装:174页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7510043921, 9787510043925条形码:9787510043
基本信息·出版社:中国林业出版社 ·页码:106 页 ·出版日期:2000年 ·ISBN:7503822492 ·条形码:9787503822490 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:20 ·
基本信息出版社:机械工业出版社; 第2版 (2012年4月1日)丛书名:现代餐饮职业技术教育教材平装:352页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7111374061, 9787111374060条
基本信息·出版社:湖北长江出版集团,湖北美术出版社 ·页码:36 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:7539424141 ·条形码:9787539424149 ·包装版本:2版 ·装帧:平装
作者: 颉宁侠编著 出 版 社: 复旦大学出版社 出版时间: 2008-6-1字数:版次: 1页数: 231印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 9787309064148
作者: 徐明主编 出 版 社: 郑州大学出版社 出版时间: 2008-3-1字数:版次: 1页数: 294印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787811066159包装:
作者: 李仁 出 版 社: 湖北科学技术出版社 出版时间: 1998-1-1字数:版次:页数: 0印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787535218162包装: 精装目录 第一