调味品丛书复合调味料生产技术
食醋生产技术(调味品丛书)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：349 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：7122021564/9787122021564 ·条形码：9787122021564 ·包装版本：1版 ·
调味品丛书食醋生产技术作者： 徐清萍主编 出 版 社： 出版时间： 2008-4-1字数： 304000版次： 1页数： 349印刷时间： 2008/04/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
调味品丛书复合调味料生产技术作者： 徐清萍主编 出 版 社： 出版时间： 2008-6-1字数：版次： 1页数： 330印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 9787122024442包装： 平装内容简
调味品丛书--西式调味品生产技术作者： 宋钢编著 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 217印刷时间：开本： 大32开印次： 1纸张：I S B N ： 9787122051288
调味品丛书--鲜味剂生产技术作者： 宋钢主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 203000版次： 1页数： 234印刷时间： 2009/01/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ：
调味品丛书--酱类制品生产技术作者： 徐清萍主编 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 319印刷时间：开本： 大32开印次： 1纸张：I S B N ： 978712205200
发酵调味品生产技术(修订版)基本信息·出版社：中国轻工业出版社 ·页码：670 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：9787501921201 ·条形码：9787501921201 ·包装版本：2007年2月第2版 ·装帧
服装生产技术230问(纺织生产技术问答丛书)基本信息·出版社：中国纺织出版社 ·页码：206 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：7506448696/9787506448697 ·条形码：9787506448697 ·包装版本：1 ·装
面包生产技术与配方(焙烤食品丛书)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：209 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：7122044769/9787122044761 ·条形码：9787122044761 ·包装版本：1版 ·
西饼生产技术与配方(焙烤食品丛书)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：182 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：712204503X/9787122045034 ·条形码：9787122045034 ·包装版本：1版 ·
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