肉及肉制品质量安全与卫生操作规范
肉及肉制品质量安全与卫生操作规范作者： 曹程明主编 出 版 社： 中国计量出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 205000版次： 1页数： 253印刷时间： 2008/02/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S
乳及乳制品质量安全与卫生操作规范作者： 朱俊平主编 出 版 社： 中国计量出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 259000版次： 1页数： 318印刷时间： 2008/02/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S
农产品质量安全管理技术规范与指南作者： 金发忠 主编 出 版 社： 出版时间： 2008-1-1字数： 860000版次： 1页数： 471印刷时间： 2008/01/01开本： 大16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
作者： 辛格 主编，谢滋 等译 出 版 社： 中国标准出版社 出版时间： 2008-11-1字数：版次： 1页数： 269印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 978750
国家标准化管理委员会统一宣贯教材 国家认证认可监督管理委员会推荐培训教材 GB/T 27301―2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》理解与实施作者： 全国认证认可标准化技术委员会编 出 版 社： 中国标准出版社 出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 124印刷时间：开本： 大16开印次： 1纸张：I S B N ： 97
作者： 蔡宝亮 主编 出 版 社： 中国计量出版社 出版时间： 2008-7-1字数：版次： 1页数： 441印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 978750262863
肉及肉制品微生物监测应用手册作者： 雷质文 主编 出 版 社： 中国标准出版社 出版时间： 2008-1-1字数： 870000版次： 1页数： 574印刷时间： 2008/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
食品质量安全市场准入审查指南(肉制品乳制品饮料糖味精方便面饼干罐头冷冻饮品速冻面米食品膨化食品修订说基本信息·出版社：中国标准出版社 ·页码：266 页 ·出版日期：2005年 ·ISBN：7506637901 ·条形码：9787506637909 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：16开
基本信息平装ISBN:DB21/T1747.2-2009条形码:DB21/T1747.2-2009ASIN:B00408ACQ0
基本信息平装ISBN:DB21/T1747.1-2009条形码:DB21/T1747.1-2009ASIN:B00408ACPQ
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