菜肴盘饰制作（6VCD）
菜肴盘饰制作（6VCD）主演：齐雪峰（主讲）碟 片 数：6 介质：VCD I S R C ：9787880040074 编辑推荐 中国教育电视台播出节目。主讲示范：齐雪峰首届世界华人烹饪大赛金牌得主！ 内容提要 随着人们
基础菜肴制作(丁玉勇)(附光盘)作者： 丁玉勇 主编 出 版 社： 出版时间： 2008-10-1字数： 162000版次： 1页数： 141印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
自学豆类菜肴制作作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 315000版次： 1页数： 389印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶
盘饰点心制作精选——专业烘焙系列作者： 王兆勋著 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2010-1-1字数： 152000版次： 1页数： 126印刷时间： 2010-1-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
盘饰点心制作精选(专业烘焙系列)基本信息·出版社：中国轻工业出版社 ·页码：127 页 ·出版日期：2010年01月 ·ISBN：9787501969685 ·条形码：9787501969685 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开
简易盘饰制作－食品装饰技巧作者： 白佳东编著 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2008-7-1字数： 120000版次： 1页数： 86印刷时间： 2008/07/01开本： 16开印次： 1纸张： 铜版纸I S
商品描述商品描述《痛风病菜肴制作》为您甄选了一些最为常见的日常食材，因材施技，制作方法简单易学，主要介绍家常茄子、糖醋卷心菜、冬瓜番茄汤、宫保马铃薯、萄香马铃薯丝、干烧冬笋、佛手茄子、素拌三丁、蝴蝶瓜
中餐菜肴制作技术实验教程(李云清)作者： 李云清，侯其考，陈文生主编 出 版 社： 华中科技大学出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 439000版次： 1页数： 365印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次： 1纸张：
作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 337000版次： 1页数： 418印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶
基本信息商品尺寸:14 x 12.2 x 1 cm商品重量:118 g格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:中央广播电视大学音像出版社发行公司:广州鸿翔音像有限公司片长:57 分钟ISBN:7
百态 2023-10-24
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