精美冷菜
精美冷菜作者： 陈夏辉，陈小林主编 出 版 社： 重庆出版社 出版时间： 2008-4-1字数： 42000版次： 1页数： 40印刷时间： 2008/04/01开本： 24开印次： 1纸张： 铜版纸I S
精美冷菜巧制作作者： 郑忠良 编 出 版 社： 上海科学普及出版社 出版时间： 2002-9-1字数： 107000版次： 1页数： 153印刷时间： 2002-09-01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
商品特性产品特点：卢米骨质瓷主要原料是食草动物的骨炭，釉面透亮柔和，不含对人体有害的铅、铬等重金属元素，无其他有害成分渗出，是环保的绿色消费品，健康用品。骨瓷挑选小技巧：1、看：色泽为乳白色，釉彩均匀
作者： 尉士孝 编著 出 版 社： 天津科技翻译出版公司 出版时间： 1994-12-1字数： 200000版次： 1页数： 204印刷时间： 2000-4-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040260540条形码:9787040260540ASIN:B003YMW7FW
冷菜工艺教程（烹饪专业项目课程试用教材）作者： 茅建民主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2009-9-1字数：版次： 1页数： 151印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787501970551包
护生素食饶姨素食厨房：30款爽口冷菜作者： （台湾）饶秋霞（居士） 著 出 版 社： 中国人事 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 63印刷时间： 20069/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
图解创意冷菜制作作者： 张正龙，张正才编著 出 版 社： 上海科学技术出版社 出版时间： 2007-4-1字数： 80000版次： 1页数： 96印刷时间： 2007/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
作者： 张延年主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数：版次： 1页数： 100印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787501934997包装： 平
作者： 尉士孝 编著 出 版 社： 天津科技翻译出版公司 出版时间： 1994-12-1字数： 200000版次： 1页数： 204印刷时间： 2000-4-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
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