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饭店服务基础知识——旅游行业技术等级培训考核系列教材作者: 浙江省旅游局人事教育处 编出 版 社: 浙江人民出版社出版时间: 2003-11-1字数: 150000版次: 1页数: 188印刷时间: 2003/11/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787213021558包装: 平装内容简介...查看完整版>>
饭店服务基础知识——旅游行业技术等级培训考核系列教材
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旅游行业工人技术等级培训考核试用教材----调酒作者:出 版 社: 高等教育出版社出版时间: 1997-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787040042825包装: 精装编辑推荐这是一本适用于旅游行业的专业培训教材,本书内容主要包括调酒...查看完整版>>
旅游行业工人技术等级培训考核试用教材----调酒
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电力建设起重机械培训系列教材——基础知识篇作者: 中国电力建设企业协会组编出 版 社: 中国电力出版社出版时间: 2009-11-1字数: 718000版次: 1页数: 480印刷时间: 2009-11-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787508395883包装: 平装...查看完整版>>
电力建设起重机械培训系列教材——基础知识篇
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酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)基本信息·出版社:清华大学出版社,北京交通大学出版社·页码:230 页·出版日期:2009年09月·ISBN:9787811238068·条形码:9787811238068·包装版本:第1版·装帧:平装·开本:16·正文语种:中文·丛书名:21世...查看完整版>>
酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
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酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)作者: 杜建华主编出 版 社: 清华大学出版社有限公司出版时间: 2009-9-1字数:版次: 1页数: 230印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787811238068包装: 平装...查看完整版>>
酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
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餐厅服务技术(旅游管理专业高职高专“十一五”部委级规划教材)作者: 王丽梅,朱多生主编出 版 社: 中国纺织出版社出版时间: 2009-7-1字数:版次: 1页数: 286印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 9787506456470包装: 平装内容简介本书根据餐饮企业服务技术的...查看完整版>>
餐厅服务技术(旅游管理专业高职高专“十一五”部委级规划教材)
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前厅与客房服务技术(旅游管理专业高职高专“十一五”部委级规划教材)作者: 王丹红主编出 版 社: 中国纺织出版社出版时间: 2009-7-1字数:版次: 1页数: 302印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 9787506456944包装: 平装内容简介随着我国旅游产业的迅速发展,我国酒...查看完整版>>
前厅与客房服务技术(旅游管理专业高职高专“十一五”部委级规划教材)
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前厅客房服务与管理(21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材)基本信息·出版社:北京大学出版社,中国林业出版社·页码:302 页·出版日期:2009年·ISBN:7503853743/9787503853746·条形码:9787503853746·包装版本:1版·装帧:平装·开本:16·正文语种:中文·丛书名:21...查看完整版>>
前厅客房服务与管理(21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材)
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21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—前厅客房服务与管理作者: 王华主编出 版 社: 中国林业出版社出版时间: 2009-2-1字数:版次: 1页数: 302印刷时间:开本: 大16开印次:纸张:I S B N : 9787503853746包装: 平装内容简介本书围绕为客人服务这一中心,以饭店客...查看完整版>>
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—前厅客房服务与管理
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三星级饭店业务知识——旅游行业技术等级培训考核系列教材作者: 浙江省旅游局人事教育处 编出 版 社: 浙江人民出版社出版时间: 2001-1-1字数: 300000版次: 1页数: 382印刷时间: 2002/09/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787213021572包装: 平装内容简介本...查看完整版>>
三星级饭店业务知识——旅游行业技术等级培训考核系列教材
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