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01.酱腌菜加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 牟增荣，刘世雄 编著出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2002-6-1字数： 385000版次： 1页数： 475印刷时间： 2002/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502337612包装： 平装内容简介全书共...查看完整版>>酱腌菜加工工艺与配方——城乡快速致富丛书02.新型豆制品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 张志健编出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2002-6-1字数： 268000版次： 1页数： 332印刷时间： 2002/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502337018包装： 平装内容简介本书共分九章，分别...查看完整版>>新型豆制品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书03.面制品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 朱维军，陈月英，高伟 编著出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2004-3-1字数： 131000版次： 1页数： 161印刷时间： 2004/03/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502336769包装： 平装内容简介...查看完整版>>面制品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书04.杂粮食品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 徐怀德 主编出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2002-1-1字数： 137000版次： 1页数： 166印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502336776包装： 平装内容简介本书主要介绍了...查看完整版>>杂粮食品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书05.膨化食品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 武杰，何宏编著出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2001-8-1字数： 208000版次： 1页数： 261印刷时间： 2001/08/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502338268包装： 平装内容简介本书共分10章...查看完整版>>膨化食品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书06.保健食品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 李书国 主编出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2001-4-1字数： 319000版次： 1页数： 399印刷时间： 2001/04/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502337322包装： 平装内容简介本书主要介绍了...查看完整版>>保健食品加工工艺与配方——城乡快速致富丛书07.固体饮料加工工艺与配方——城乡快速致富丛书
作者： 蔺毅峰 编著出 版 社： 科技文献出版社出版时间： 2002-6-1字数： 178000版次： 1页数： 220印刷时间： 2002/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787502336714包装： 平装内容简介本书系统地介绍...查看完整版>>固体饮料加工工艺与配方——城乡快速致富丛书08.铜材生产加工丛书--铜合金熔炼与铸造工艺
作者： 刘培兴 等编著出 版 社： 化学工业出版社出版时间： 2010-1-1字数： 379000版次： 1页数： 249印刷时间： 2010-1-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787122065193包装： 平装...查看完整版>>铜材生产加工丛书--铜合金熔炼与铸造工艺09.铜材生产加工丛书--铜合金板带材加工工艺
作者： 刘培兴，刘华鼐，刘晓瑭 编著出 版 社： 化学工业出版社出版时间： 2010-1-1字数： 361000版次： 1页数： 237印刷时间： 2010-1-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787122065209包装： 平装...查看完整版>>铜材生产加工丛书--铜合金板带材加工工艺10.铜材生产加工丛书：铜合金管棒材加工工艺
作者： 刘华鼐，刘培兴，刘晓瑭编著出 版 社： 化学工业出版社出版时间： 2010-1-1字数： 385000版次： 1页数： 254印刷时间： 2010-1-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787122065421包装： 平装...查看完整版>>铜材生产加工丛书：铜合金管棒材加工工艺

 

 

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