作者: 萧野 编著 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 250000版次: 1页数: 296印刷时间: 2007/10/01开本:印次: 1纸张: 胶版纸I S B N
基本信息·出版社:中国商业出版社 ·页码:295 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:7504460230 ·条形码:9787504460233 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:0开
作者: 奚华 主编 出 版 社: 中国商业出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 280000版次: 1页数: 295印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I
基本信息出版社:中国社会出版社; 第1版 (2008年5月1日)丛书名:乡镇财会实务系列丛书平装:99页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787508706375条形码:978750870637
商品描述《跟我学做广式烧腊》含三片光盘。广式烧腊制品自成一格,独领粤菜美食风骚。譬如烧乳猪、烧鹅、蜜汁烧肉排等菜品就曾经传遍大江南北。按照不同的加工方法广式烧腊被分为烧烤类、卤味类、腊味类、白切类和熏
基本信息·出版社:青岛出版社 ·页码:106 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:7543659840/9787543659841 ·条形码:9787543659841 ·版本:第1版 ·
作者: 陈娟,王英娥编著 出 版 社: 上海科学技术文献出版社 出版时间: 2009-1-1字数:版次: 1页数: 118印刷时间: 2009/01/01开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S
作者: 萧野 编著 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2008-11-1字数: 370000版次: 1页数: 358印刷时间: 2008/11/03开本: 16开印次: 3纸张: 胶版纸I S
作者: 倪晓婧编著 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2008-11-1字数: 240000版次: 1页数: 284印刷时间: 2008/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S
作者: 王英娥,陈娟编著 出 版 社: 上海科学技术文献出版社 出版时间: 2008-8-1字数:版次: 1页数: 84印刷时间: 2008/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B