商品描述《凉菜美味精选及制作》精选了凉食菜目数十种,详细介绍了每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和操作提示,形象直观,易懂好学,可适合广大家庭及餐饮从业人员使用参考。凉拌菜,营养丰富,味道鲜美,家家
内容简介《教你制作香辣美味家常凉菜》介绍了一提起香辣美味家常菜,便会引起许多人的食欲,并联想到食用时那种大快朵颐、酣畅淋漓的快感,然而,要想做得一手色、香、味、形俱佳的香辣菜,还必须掌握一定的知识和烹
商品描述《烧烤美味精选及制作》精选数十款适合大众口味而又易于家庭制作的烧烤美味菜点,介绍了其制作方法,照此去做,定会把菜肴做得有滋有味,给家庭生活带来快乐和温馨。随着生活节奏的加快,人们烹调习惯也随之
内容简介《卤制美味精选及制作》精选了近30种具有传统特色的卤味制品,涵盖肉、禽、蛋、水产、豆类制品等多个种类,并对原料配比,制作方法与技巧,成品定色、香、味、型等方面作了详尽演示和系统介绍,是您增长厨
作者: 《实用生活》编委会编著 出 版 社: 万卷出版公司 出版时间: 2009-4-1字数:版次: 1页数: 95印刷时间:开本: 24开印次:纸张:I S B N : 97878075976
基本信息·ISBN:9787542723857 ·条形码:9787542723857 ·装帧:平装 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。
基本信息·出版社:中国纺织出版社 ·页码:96 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:9787506450997 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:16 ·正文语种:中文 产品信息有问题
作者: 健康生活图书编委会编著 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2008-10-1字数: 256000版次: 1页数: 255印刷时间: 2008/10/01开本: 16开印次: 1纸张
作者: 出 版 社: 上海科学普及出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787542723850包装:
基本信息·出版社:吉林科学技术出版社 ·页码:255 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:9787538439137 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:16 ·正文语种:中文 ·丛书名:精