商品描述《家庭烹饪小窍门》立足于寻常百姓家庭实际,从食品原料加工、面点菜肴的烹制和掌厨要诀等方面,详细介绍若干科学小窍门,内容实用,演示到位,凡家庭烹调中一些常见难题,均能对号入座,触类旁通,从中找到
基本信息出版社:广东人民; 第1版 (2010年7月1日)平装:119页ISBN:7218066712条形码:9787218066714ASIN:B003ZCX1W4
作者: 柯俊年,黄景龙 编 出 版 社: 青岛出版社 出版时间: 2009-4-1字数:版次: 1页数: 95印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787543650640包
作者: 《健康生活图书系列》编委会编著 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2009-3-1字数:版次: 1页数: 208印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 978
作者: 郝畅义 编 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2008-1-1字数:版次: 1页数: 210印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787508248738包装
基本信息·出版社:吉林科学技术出版社 ·页码:336 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787538444056 ·条形码:9787538444056 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:217 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501965668/9787501965663 ·条形码:9787501965663 ·包装版本:1版
基本信息·出版社:浙江科学技术出版社 ·页码:72 页 ·出版日期:2003年 ·ISBN:7534118417 ·条形码:9787534118418 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32
作者: 华文图景项目组编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2009-1-1字数: 294000版次: 1页数: 216印刷时间: 2009/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸
碟 片 数:0 介质:VCD I S R C :CN-X48-02-0004-0/V.G4 内容提要 家庭烹饪中经常存在着一日三餐重复单调的问题,想换些口味,还要考虑原料采购要方便,操作不能太复杂,经