基本信息出版社:The Bodley Head Ltd (2009年11月5日)平装:448页ISBN:1847920136条形码:9781847920133产品尺寸及重量:23.2 x 15.2 x
基本信息出版社:Miramax (2001年10月17日)精装:544页ISBN:0786867523条形码:9780786867523产品尺寸及重量:25.4 x 19.6 x 4.1 cm ; 1
基本信息出版社:The Bodley Head Ltd (2009年11月5日)平装:352页ISBN:1847920128条形码:9781847920126产品尺寸及重量:22.4 x 15 x 3
基本信息出版社:Fourth Estate (2008年7月1日)平装:320页ISBN:0007291507条形码:9780007291502产品尺寸及重量:19.6 x 12.8 x 2.4 cm
基本信息出版社:NABU PR (2010年2月9日)平装:492页正文语种:英语ISBN:1144097584条形码:9781144097583产品尺寸及重量:18.9 x 24.6 x 2.5 c
基本信息出版社:Penguin (2004年10月28日)平装:176页正文语种:英语ISBN:0141018305条形码:9780141018300产品尺寸及重量:19.2 x 12.8 x 1.6
基本信息出版社:Booksales (2006年8月30日)平装:300页ISBN:184529453X条形码:9781845294533产品尺寸及重量:19.2 x 13.8 x 2.2 cm ;
基本信息出版社:ORION PUB GROUP (2011年3月1日)平装:320页ISBN:1409103765条形码:9781409103769产品尺寸及重量:19.8 x 12.6 x 2.8
基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年3月9日)外文书名:烹调法与文化: 食品与人类历史平装:432页正文语种:英语ISBN:0471741728条形码:9780471741
基本信息出版社:Assouline (2008年9月1日)平装:384页正文语种:英语ISBN:2759402924条形码:9782759402922产品尺寸及重量:21.3 x 16 x 3.3 c