中式面点师(2010年修订) (平装)
基本信息出版社:中国劳动社会保障出版社; 第1版 (2010年9月29日)平装ISBN:155045.494条形码:155045.494ASIN:B0048BQ4F2
基本信息出版社:煤炭工业出版社; 第1版丛书名:煤矿安全规程问答平装ISBN:9787502031442条形码:9787502031442ASIN:B0048A9VPS
中式面点制作技能基本信息·出版社：机械工业出版社 ·页码：179 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：9787111231424 ·条形码：978711123142 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：32
中式面点师（初级）作者： 张桂芳主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2006-7-1字数：版次： 1页数： 128印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875045570
中式面点制作教与学作者： 陈怡君 主编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 201印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787563716852
中式面点制作技能作者： 李永军，马庆文编 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 131000版次： 1页数： 179印刷时间： 2008/02/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸
中式面点技艺（烹饪专业）作者： 唐美雯，林小岗主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2002-12-1字数： 150000版次： 1页数： 94印刷时间： 2006/12/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
中式面点师（中级）作者： 张桂芳主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2008-3-1字数：版次： 1页数： 135印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875045689
中式面点制作教与学作者： 陈怡君 主编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 201印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787563716852
中式面点制作教与学作者： 陈怡君 主编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 201印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787563716852
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