基本信息出版社:Scribner (2006年10月31日)外文书名:烹饪的乐趣: 75周年版精装:1152页正文语种:英语ISBN:0743246268条形码:9780743246262产品尺寸及重
基本信息出版社:SCRIBNER % MACMILLAN (1985年5月1日)精装:928页ISBN:0026045702条形码:9780026045704产品尺寸及重量:24.2 x 17.3 x
基本信息出版社:Grosset & Dunlap; Anniversary, Li (2010年4月29日)精装:192页正文语种:英语ISBN:0448455307条形码:9780448455303
基本信息出版社:Wiley; 3 (2007年11月19日)外文书名:有利健康的烹调技术(专业版)精装:592页正文语种:英语ISBN:0470052325条形码:9780470052327产品尺寸及
基本信息·出版社:William Morrow Cookbooks ·页码:320 页 ·出版日期:2009年11月 ·ISBN:0061707872 ·International Standard
基本信息·出版社:Tuttle Publishing,US ·页码:312 页 ·出版日期:2002年 ·ISBN:0804832811 ·条形码:9780804832816 ·包装版本:New E
基本信息·出版社:HarperOne ·页码:336 页 ·出版日期:1999年10月 ·ISBN:0062516329 ·International Standard Book Number:006
基本信息·出版社:Signet Classics ·页码:256 页 ·出版日期:2001年07月 ·ISBN:0451528018 ·International Standard Book Numb
基本信息·出版社:HARPER COLLINS ·页码:800 页 ·出版日期:2010年11月 ·ISBN:0061721085 ·International Standard Book Numbe
作者: The Culinary Institute of America著 出 版 社: 出版时间: 2007-11-1字数:版次: 1页数: 578印刷时间: 2007/11/01开本: 大16开