The Advanced Professional Pastry Chef (精装)

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基本信息出版社:JOHN WILEY & SONS INC (2003年3月10日)精装:800页ISBN:0471359262条形码:9780471359265产品尺寸及重量:28.9 x 22 x

The Professional Chef (精装)

基本信息出版社:John Wiley & Sons (2006年8月28日)外文书名:专业厨师精装:1232页正文语种:英语ISBN:0764557343条形码:9780764557347产品尺寸及重

The professional personal chef专业私人厨师的企业经营

作者： Candy Wallace 著 出 版 社： 吉林长白山 出版时间： 2007-2-1字数：版次： 1页数： 210印刷时间： 2007/02/01开本： 8开印次： 1纸张： 胶版纸I S

Management Accounting Best Practices: A Guide for the Professional Accountant (精装)

基本信息出版社:Wiley (2007年8月31日)外文书名:管理会计学最佳实践: 专业会计师指南精装:304页正文语种:英语ISBN:047174347X条形码:9780471743477产品尺寸及

Primary Mathematics and the Developing Professional (精装)

基本信息出版社:Springer (2004年6月16日)精装:289页正文语种:英语ISBN:1402019149条形码:9781402019142产品尺寸及重量:24.4 x 16.2 x 2.4

The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional (平装)

基本信息出版社:JOHN WILEY & SONS INC (2008年3月1日)平装:384页ISBN:0470009551条形码:9780470009550产品尺寸及重量:22.8 x 15.3

Gluten-Free Girl and the Chef (精装)

基本信息出版社:JOHN WILEY & SONS INC (2010年9月21日)精装:288页ISBN:0470419717条形码:9780470419717产品尺寸及重量:23.3 x 21.1

The Professional Practice of Architectural Working Drawings (精装)

基本信息出版社:John Wiley & Sons (2002年9月6日)外文书名:建筑学施工制图的专业练习(第3版)精装:736页正文语种:英语ISBN:0471395404条形码:97804713

The Architect's Handbook of Professional Practice, 14th Ed. (精装)

基本信息出版社:Wiley & Sons, Inc. (2008年3月24日)外文书名:建筑师专业实践手册(第14版)精装:1028页正文语种:英语ISBN:0470009578条形码:9780470