烹饪原料知识 (平装)
基本信息平装ISBN:9787040116465条形码:9787040116465ASIN:B0049U5D3Q
基本信息平装ISBN:9787501976713条形码:9787501976713ASIN:B003ZHTVOQ
基本信息出版社:中国轻工业; 第1版 (2010年7月1日)平装:241页ISBN:7501976716, 9787501976713条形码:9787501976713ASIN:B003ZW73E6
基本信息平装ISBN:9787040298352条形码:9787040298352ASIN:B0047DX9JU
基本信息平装ISBN:9787040230413条形码:9787040230413ASIN:B00472NW0W
基本信息·出版社：高等教育出版社 ·ISBN：9787040116465 ·条形码：9787040116465 ·装帧：平装 产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。
基本信息·出版社：机械工业出版社 ·页码：234 页 ·出版日期：2004年 ·ISBN：7111132874 ·条形码：9787111132875 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：32 ·
烹饪原料知识（烹饪专业）作者： 孙一慰主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2002-12-1字数： 360000版次： 1页数： 233印刷时间： 2007/05/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
川菜原料知识(巴国布衣；巴国布衣中式烹饪(川菜)大中专教材)基本信息·出版社：四川大学出版社 ·页码：206 页 ·出版日期：2003年 ·ISBN：7561426933 ·条形码：9787561426937 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：32 ·
烹饪原料学基本信息·出版社：高等教育出版社 ·页码：259 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：9787040257632 ·条形码：9787040257632 ·包装版本：2版 ·装帧：平装 ·开本：1
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