作者: 出 版 社: 上海蓝泉外文图书有限公司 出版时间: 2002-12-1字数:版次: 1页数: 78印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 07183
作者: 出 版 社: 上海蓝泉外文图书有限公司 出版时间: 2002-12-1字数:版次: 1页数: 89印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 07183
作者: Peter J.D 著 出 版 社: 上海蓝泉外文图书有限公司 出版时间: 2002-12-1字数:版次: 1页数: 94印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
作者: 出 版 社: 上海蓝泉外文图书有限公司 出版时间: 2002-12-1字数:版次: 1页数: 75印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 07183
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基本信息出版社:Woodhead Publishing Ltd (2013年1月31日)丛书名:Woodhead Publishing Series in Food Science, Technolo
基本信息出版社:John Wiley & Sons (2008年9月29日)外文书名:餐饮和人力成本控管法则精装:648页正文语种:英语ISBN:0471783471条形码:9780471783473
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