中式面点技艺（烹饪专业）
中式面点技艺（烹饪专业）作者： 唐美雯，林小岗主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2002-12-1字数： 150000版次： 1页数： 94印刷时间： 2006/12/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040260304条形码:9787040260304ASIN:B003ZX2B5G
基本信息·ISBN：9787040260304 ·条形码：9787040260304 ·包装版本：2 ·装帧：平装 产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040260779条形码:9787040260779ASIN:B003ZX2B88
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基本信息平装ISBN:9787040260823条形码:9787040260823ASIN:B0049U5D1S
中式面点制作技能基本信息·出版社：机械工业出版社 ·页码：179 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：9787111231424 ·条形码：978711123142 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：32
中式面点师（初级）作者： 张桂芳主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2006-7-1字数：版次： 1页数： 128印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875045570
中式面点制作教与学作者： 陈怡君 主编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 201印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787563716852
中式面点制作技能作者： 李永军，马庆文编 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 131000版次： 1页数： 179印刷时间： 2008/02/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸
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