餐饮连锁经营与管理 (平装)
基本信息出版社:高等教育出版社; 第1版 (2010年7月1日)平装ISBN:9787040304848条形码:9787040304848ASIN:B003WEAQDC
作者： 张世琪 出 版 社： 辽宁科学技术出版社 出版时间： 1999-10-1字数：版次：页数： 0印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538131031包装：
基本信息出版社:北京大学出版社; 第1版 (2010年7月8日)平装ISBN:9787565500190条形码:9787565500190ASIN:B003WMAZHG
创新菜肴研发与经营(餐饮管理服务专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 冯玉珠 主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2008-7-1字数：版次： 1页数： 196印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787562444091
基本信息·页码：290 页 ·出版日期：2010年03月 ·ISBN：7302221162/9787302221166 ·条形码：9787302221166 ·版本：1 ·装帧：平装 ·丛书名：现代
企业连锁经营与管理作者： 肖怡 编著 出 版 社： 东北财经大学出版社 出版时间： 2009-8-1字数： 338000版次： 2页数： 230印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次： 5纸张： 胶版纸I S
基本信息·出版社：高等教育出版社 ·页码：188 页 ·出版日期：2001年 ·ISBN：7040094037 ·条形码：9787040094039 ·包装版本：第3版 ·装帧：平装 ·开本：16
连锁企业经营与管理作者： 操阳 主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-2-1字数：版次： 1页数： 226印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787504574
连锁经营采购管理作者： 覃常员编著 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2009-2-1字数： 337000版次： 1页数： 276印刷时间： 2009/02/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
连锁店专卖店金牌主管经营与管理作者： 奚华 编著 出 版 社： 中国商业出版社 出版时间： 2008-10-1字数： 300000版次： 1页数： 300印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
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