基本信息出版社:Penguin (Non-Classics); Revised (2007年6月22日)平装:736页正文语种:英语ISBN:0140284753条形码:9780140284751产品
基本信息出版社:Booksales (2006年8月30日)平装:300页ISBN:184529453X条形码:9781845294533产品尺寸及重量:19.2 x 13.8 x 2.2 cm ;
基本信息出版社:ORION PUB GROUP (2011年3月1日)平装:320页ISBN:1409103765条形码:9781409103769产品尺寸及重量:19.8 x 12.6 x 2.8
基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年3月9日)外文书名:烹调法与文化: 食品与人类历史平装:432页正文语种:英语ISBN:0471741728条形码:9780471741
基本信息出版社:Assouline (2008年9月1日)平装:384页正文语种:英语ISBN:2759402924条形码:9782759402922产品尺寸及重量:21.3 x 16 x 3.3 c
基本信息出版社:UNIV OF ILLINOIS PR (2004年3月1日)平装:304页ISBN:0252071840条形码:9780252071843产品尺寸及重量:20.6 x 14.1 x
基本信息出版社:Bantam (2008年5月13日)平装:176页ISBN:0553385461条形码:9780553385465产品尺寸及重量:23.4 x 15.7 x 1.5 cm ; 409
基本信息出版社:Penguin (Non-Classics) (1994年7月1日)平装:128页正文语种:英语ISBN:0140238565条形码:9780140238563产品尺寸及重量:19.4
基本信息出版社:Penguin; 2nd (2003年7月3日)平装:736页正文语种:英语ISBN:0141013834条形码:9780141013831产品尺寸及重量:19.4 x 13 x 3.
基本信息出版社:Penguin (1998年10月29日)平装:504页正文语种:英语ISBN:0140259600条形码:9780140259605产品尺寸及重量:19.6 x 12.8 x 3.8