基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:485 页 ·出版日期:2005年02月 ·ISBN:9787501934003 ·条形码:9787501934003 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·丛
基本信息出版社:人民卫生出版社; 第3版其他ISBN:9787117130684条形码:9787117130684ASIN:B003ZC4CRM
基本信息·页码:408 页 ·出版日期:2009年07月 ·ISBN:7564116846 ·条形码:9787564116842 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:高等学校食品专业系列教材
基本信息·页码:408 页 ·出版日期:2009年07月 ·ISBN:7564116846 ·条形码:9787564116842 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:高等学校食品专业系列教材
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:345 页 ·出版日期:2003年01月 ·ISBN:9787501938179 ·条形码:9787501938179 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开
基本信息·出版社:冶金工业出版社 ·页码:338 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:750244453X/9787502444532 ·条形码:9787502444532 ·包装版本:1 ·装
作者: 张爱民,刘曙光主 出 版 社: 水利水电出版社 出版时间: 2009-1-1字数: 456000版次: 1页数: 297印刷时间: 2009/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I
基本信息·出版社:电子工业出版社 ·页码:346 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787121098796 ·条形码:9787121098796 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
作者: 戴建中著 出 版 社: 清华大学出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 306000版次: 1页数: 288印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N
基本信息·出版社:清华大学出版社 ·页码:188 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7302202885/9787302202882 ·条形码:9787302202882 ·包装版本:第