饭店客房部的运行与管理（第二版）
作者： 余炳炎，王培来 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2002-10-1字数： 130000版次： 2页数： 205印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
作者： 余炳炎张建业 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2002-10-1字数： 139000版次： 2页数： 220印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
作者： 李勇平，王晓晓 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2003-1-1字数： 212000版次： 2页数： 336印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
旅游饭店计算机管理系统（第二版）作者： 蔡依萍编著 出 版 社： 浙江大学出版社 出版时间： 2008-6-1字数： 508000版次： 2页数： 358印刷时间： 2008/06/01开本： 16开印次： 3纸张： 胶版纸I S
城市污水处理厂运行管理（第二版）作者： 李亚峰，晋文学 主编 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2010-4-1字数： 376000版次： 2页数： 261印刷时间： 2010-4-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸
废水生物处理的运行与管理（第二版）作者： 徐亚同，谢冰编著 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2009-1-1字数： 300000版次： 2页数： 204印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸
作者： 出 版 社： 东北财经大学出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787810840743包装：
饭店餐饮部的运行与管理/旅游饭店管理人员岗位培训系列教材基本信息·出版社：旅游教育出版社 ·页码：335 页 ·出版日期：2003年 ·ISBN：7563710507 ·条形码：9787563710508 ·包装版本：第2版 ·装帧：平装 ·开本：32开
作者： 出 版 社： 东北财经大学出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787810840729包装：
客房服务(中等职业学校饭店服务与管理教材系列)基本信息·出版社：格致出版社，上海人民出版社 ·页码：132 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：9787543214507 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：16 ·正文语种：中文 ·丛
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