饭店餐饮部的运行与管理（第二版）
作者： 李勇平，王晓晓 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2003-1-1字数： 212000版次： 2页数： 336印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
饭店餐饮部的运行与管理/旅游饭店管理人员岗位培训系列教材基本信息·出版社：旅游教育出版社 ·页码：335 页 ·出版日期：2003年 ·ISBN：7563710507 ·条形码：9787563710508 ·包装版本：第2版 ·装帧：平装 ·开本：32开
作者： 余炳炎，王培来 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2002-10-1字数： 130000版次： 2页数： 205印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
作者： 余炳炎张建业 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2002-10-1字数： 139000版次： 2页数： 220印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040180046条形码:9787040180046ASIN:B0045FT8HC
基本信息·页码：196 页 ·出版日期：2009年01月 ·ISBN：7564700971 ·条形码：9787564700973 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·丛书名：职业教育饭店服务与管理专业系
作者： 郭敏文 著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2002-7-1字数： 327000版次： 1页数： 447印刷时间： 2002/07/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
饭店管理（第二版）（送教师课件）(配学习卡）作者： 蒋丁新 主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2004-8-1字数： 490000版次： 2页数： 404印刷时间： 2007/12/01开本： 16开印次： 9纸张： 胶版纸I
城市污水处理厂运行管理（第二版）作者： 李亚峰，晋文学 主编 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2010-4-1字数： 376000版次： 2页数： 261印刷时间： 2010-4-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸
废水生物处理的运行与管理（第二版）作者： 徐亚同，谢冰编著 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2009-1-1字数： 300000版次： 2页数： 204印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸
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