餐饮消费心理与经营策
作者： 王婉飞 著 出 版 社： 中国发展出版社 出版时间： 2001-1-1字数： 218000版次： 1页数： 290印刷时间： 2001/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
作者： 王婉飞 著 出 版 社： 中国发展出版社 出版时间： 2001-1-1字数：版次： 1页数： 290印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787800874529包装： 平装
基本信息出版社:高等教育出版社; 第1版 (2010年7月1日)平装ISBN:9787040304831条形码:9787040304831ASIN:B003WEAQD2
火锅制作与经营全书－现代人·餐饮管理系列作者： 李乐清 编著 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2009-7-1字数：版次： 1页数： 460印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787501966950
基本信息·页码：460 页 ·出版日期：2009年07月 ·ISBN：7501966958 ·条形码：9787501966950 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·丛书名：现代人·餐饮管理系列 产
86个细节决定餐饮经营的成败基本信息·出版社：中国经济 ·页码：295 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：750178020X ·条形码：9787501780204 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：0开 产品信
成功经营餐饮业/成功经营系列(成功经营系列)(Succeed in Restaurant Management)基本信息·出版社：南方日报出版社 ·页码：295 页 ·出版日期：2004年 ·ISBN：7806523030 ·条形码：9787806523032 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：32 ·
基本信息·出版社：四川大学出版社 ·页码：366 页 ·出版日期：2003年 ·ISBN：7561426690 ·条形码：9787561426692 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：32 ·
现代餐饮企业经营与管理作者： 李辉作主编 出 版 社： 上海交通大学出版社 出版时间： 2008-5-1字数： 363000版次： 1页数： 299印刷时间： 2008/05/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
餐饮经营与管理作者： 周秒炼编著 出 版 社： 浙江大学出版社 出版时间： 2008-4-1字数： 328000版次： 1页数： 271印刷时间： 2008/0401开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
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