自学豆类菜肴制作
自学豆类菜肴制作作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 315000版次： 1页数： 389印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶
作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 337000版次： 1页数： 418印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶
作者： 王一慰 王功山 王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 418000版次： 1页数： 517印刷时间： 2004/01/01开本：印次：纸张：
自学海鲜菜肴制作作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2002-10-1字数： 327000版次： 1页数： 405印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张：
自学淡水菜肴制作作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 328000版次： 1页数： 406印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶
作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 323000版次： 1页数： 398印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶
自学畜类菜肴制作作者： 王一慰，王功山，王宏泽 主编 出 版 社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 314000版次： 1页数： 387印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶版
基础菜肴制作(丁玉勇)(附光盘)作者： 丁玉勇 主编 出 版 社： 出版时间： 2008-10-1字数： 162000版次： 1页数： 141印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
菜肴盘饰制作（6VCD）主演：齐雪峰（主讲）碟 片 数：6 介质：VCD I S R C ：9787880040074 编辑推荐 中国教育电视台播出节目。主讲示范：齐雪峰首届世界华人烹饪大赛金牌得主！ 内容提要 随着人们
道家豆类及豆制品养生菜肴(中国道家素食养生菜系)基本信息·出版社：山西科学技术出版社 ·页码：40 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7537727023 ·条形码：9787537727020 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：16开
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