现代生物及食品技术
作者： 陈峰,励建荣主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-7-1字数：版次： 1页数： 304页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787501937134包
核磁共振技术－在食品和生物体系中的应用作者： 阮榕生主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 229印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 978750196856
现代实验动物学技术/生物实验室系列(生物实验室系列)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：468 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：7502592598 ·条形码：9787502592592 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：16开
现代生物学技术(Modern Biological Technology)基本信息·出版社：南开大学出版社 ·页码：462 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：7310008707 ·条形码：9787310008704 ·包装版本：第5版 ·装帧：平装 ·开本：16
现代生物能源技术作者： 美国国家可再生能源实验室 编著 出 版 社： 科学出版社 出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 159印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 978703
冷冻食品科学与技术－国外现代食品科技系列作者： （英）埃文斯 著，许学勤 译 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2010-4-1字数： 450000版次： 1页数： 302印刷时间： 2010-4-1开本： 16开印次： 1纸
麦芽与制麦技术/美国现代食品科技系列(美国现代食品科技系列)基本信息·出版社：中国轻工业出版社 ·页码：536 页 ·出版日期：2005年 ·ISBN：7501947651 ·条形码：9787501947652 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：16
食品辐照加工技术/现代食品加工新技术丛书(现代食品加工新技术丛书)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：293 页 ·出版日期：2005年 ·ISBN：7502563334 ·条形码：9787502563332 ·包装版本：2005-01-01 ·装帧：平装
生物科学生物技术系列图解现代遗传学实验(王春台)作者： 王春台主编 出 版 社： 出版时间： 2009-3-1字数： 111000版次： 1页数： 128印刷时间： 2009/03/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
食品微波加工技术－国外现代食品科技系列作者： （德）舒伯特（Schubert,H.），（德）雷吉尔（Regier,M.）著，徐树来，郑先哲译 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2008-8-1字数：版次： 1页数： 253印刷时
百态 2023-10-24
百态 2023-09-13
探索 2023-09-06
百态 2023-09-06
百态 2023-08-20
干货 2023-08-06
百态 2023-08-04
百态 2023-07-31
百态 2023-07-25
探索 2023-07-21
探索 2023-07-09
探索 2023-07-02
百态 2020-08-20
百态 2020-05-09
干货 2020-04-30
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
