作者: 阎德明主编 出 版 社: 人民教育出版社 出版时间: 1999-8-1字数:版次: 1页数: 412印刷时间:开本: 大32开印次: 7纸张:I S B N : 978710713177
作者: 乔春洋编著 出 版 社: 羊城晚报出版社 出版时间: 2002-9-1字数:版次: 1页数: 299印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787806511619包装: 平装
作者: 王健,刘涛编著 出 版 社: 学林出版社 出版时间: 2009-6-1字数:版次: 1页数: 174印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787807308195包
基本信息·出版社:学林出版社 ·页码:174 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7807308192/9787807308195 ·条形码:9787807308195 ·包装版本:第1版 ·装
作者: 李卫东 编著 出 版 社: 湖北科学技术出版社 出版时间: 2007-8-1字数: 250000版次: 1页数: 230印刷时间: 2007/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
商品描述《现代酒店房务管理核心实务》讲述了在当前饭店实际经营中,许多饭店管理者对客房服务产品的内涵理解并不深刻,尤其是基于宾客期望基础上的产品,设计和传递理念还未树立起来,这些问题的存在使许多饭店尤其
基本信息商品尺寸:26.2 x 18.2 x 6.4 cm商品重量:1.5 Kg演员:尹隆森(主讲)格式:套装配音语言:汉语普通话碟数:22出版社:北京时代光华教育科技有限公司条形码:97879006
基本信息出版社:重庆大学出版社; 第1版 (2010年10月1日)丛书名:学校总务管理丛书平装:346页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787562457152, 7562457158条形码:
商品描述《学校食堂卫生管理操作规范》为保证中小学生在校期间就餐卫生和安全,保障中小学生健康成长,教育部体育卫生与艺术教育司组织研制了《学校食堂卫生管理操作规范》教学片。教学片分为资质篇、管理篇、生产操
商品描述《现代酒店经营与管理》课程高屋建瓴地分析了中国酒店业发展历程、中国酒店业发展现状、中国餐饮业市场、中国饭店的十大趋势、新技术对饭店的影响等主要内容,见解卓著。此外,讲师还较多讲述中国饭店的投资