作者: 封长虎 编 出 版 社: 上海科学技术文献出版社 出版时间: 2000-11-1字数: 324000版次: 1页数: 382印刷时间: 2001/02/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S
作者: 杨万祥 主编 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2009-3-1字数:版次: 1页数: 126印刷时间:开本: 大32开印次: 1纸张:I S B N : 9787508245188
作者: 茅建民 等编著 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2003-3-1字数: 147000版次: 1页数: 207印刷时间: 2003/03/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
作者: 周亚平 编著 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2002-10-1字数: 79000版次: 1页数: 110印刷时间: 2002/10/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B
内容简介《家庭美味滋补炖品》是一部专门介绍烹制滋补炖品的电视片。由清华大学接待服务餐馆总监、中国药膳研究会烹饪委员会委员卢健先生,按照畜肉、禽肉、水产、甜品等类别,具体演示了十余种炖品的用料、制法,并
基本信息·出版社:中国人口出版社 ·页码:95 页 ·出版日期:2009年08月 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:48 ·正文语种:中文 ·丛书名:美味食通天.第4辑 产品信息有问题吗
基本信息·出版社:汕头大学出版社 ·页码:93 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7810364863 ·条形码:9787810364867 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:24开 ·丛
基本信息·出版社:金盾出版社 ·页码:63 页 ·出版日期:2002年 ·ISBN:7508217764 ·条形码:9787508217765 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32 ·正文语
基本信息·出版社:金盾出版社 ·页码:64 页 ·出版日期:1996年 ·ISBN:7508202783 ·条形码:9787508202785 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32 ·正文语
作者: 刘捷 等编著 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2002-9-1字数: 20000版次: 1页数: 63印刷时间: 2002/09/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N :