基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:242 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787504732965 ·条形码:9787504732965 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:226 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787504732859 ·条形码:9787504732859 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:180 页 ·出版日期:2009年10月 ·ISBN:9787504726803 ·条形码:9787504726803 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息出版社:中国物资出版社; 第1版丛书名:唯高餐饮经典书库其他ISBN:9787504734617条形码:9787504734617ASIN:B003ZN761U
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:221 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787504733016 ·条形码:9787504733016 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:230 页 ·出版日期:2009年10月 ·ISBN:9787504732255 ·条形码:9787504732255 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息·出版社:中国物质出版社 ·页码:234 页 ·出版日期:2009年11月 ·ISBN:9787504732309 ·条形码:9787504732309 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:302 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7504721859 ·条形码:9787504721853 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32 ·
作者: 陈觉,保贤满 编著 出 版 社: 辽宁科学技术出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 200000版次: 1页数: 192印刷时间: 2005/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S
作者: 唯高 主编 出 版 社: 广州出版社 出版时间: 2001-6-1字数: 246000版次: 1页数: 344印刷时间: 2001/06/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N