现代管理手腕

作者： 刘正湘 出 版 社： 广州出版社 出版时间： 2001-8-1字数：版次：页数： 10,397页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806552544包装：内容简介

作者： 刘正湘 出 版 社： 广州出版社 出版时间： 2001-8-1字数：版次：页数： 10,397页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806552544包装：内容简介

商品描述《现代酒店房务管理核心实务》讲述了在当前饭店实际经营中，许多饭店管理者对客房服务产品的内涵理解并不深刻，尤其是基于宾客期望基础上的产品，设计和传递理念还未树立起来，这些问题的存在使许多饭店尤其

基本信息商品尺寸:26.2 x 18.2 x 6.4 cm商品重量:1.5 Kg演员:尹隆森（主讲）格式:套装配音语言:汉语普通话碟数:22出版社:北京时代光华教育科技有限公司条形码:97879006

商品描述《现代酒店经营与管理》课程高屋建瓴地分析了中国酒店业发展历程、中国酒店业发展现状、中国餐饮业市场、中国饭店的十大趋势、新技术对饭店的影响等主要内容，见解卓著。此外，讲师还较多讲述中国饭店的投资

商品描述《现代酒店服务与管理 张志军主讲》由中国加入WTO，东西方文化的撞击对中国饭店业发展有哪些影响？东西方文化交融对中国酒店业发展有哪些推动？西方发达国家的酒店管理对中国同业有哪些启示？有哪些可资

基本信息出版社:北京大学出版社; 第1版 (2010年11月1日)平装ISBN:9787301178171条形码:9787301178171ASIN:B004AYDSBK

基本信息出版社:清华大学出版社; 第1版 (2010年9月1日)平装ISBN:9787512101883条形码:9787512101883ASIN:B0049P2L5Y

基本信息出版社:清华大学出版社; 第1版 (2010年9月1日)平装ISBN:9787512103672条形码:9787512103672ASIN:B0049P2L36