瓜类蔬菜保鲜与加工技术

作者： 出 版 社： 农业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787109121874包装：

作者： 12316新农村热线专家组组编 出 版 社： 吉林出版集团有限责任公司 出版时间： 2008-12-1字数： 112000版次： 1页数： 144印刷时间： 2009-3-1开本： 大32开印

碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787884282562 编辑推荐 红星农家乐，致富好帮手。 内容提要 枣是我国独具特色的果品，酸甜可口，营养丰富，但鲜果因容易失水，不能长时间储藏

作者： 出 版 社： 农业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787109121287包装：

内容简介1VCD！ 枣是我国独具特色的果品，酸甜可口，营养丰富，但鲜果因容易失水，不能长时间储藏。本片从枣的品种选择、采摘时间、采摘后的分级包装等方面介绍了枣的保鲜技术。片中的第二部分还实地拍摄了蜜

作者： 高海生，柴菊华主编 出 版 社： 金盾出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 162印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 978750825705

内容简介1VCD！ 枣是我国独具特色的果品，酸甜可口，营养丰富，但鲜果因容易失水，不能长时间储藏。本片从枣的品种选择、采摘时间、采摘后的分级包装等方面介绍了枣的保鲜技术。片中的第二部分还实地拍摄了蜜